【DAYLILY】パイナップルケーキと食べるお茶

大阪ルクアにある『DAYLILY』というお店に行ってきました。
某Youtuberさんが台湾旅行で訪れていたのを観て、気になったので大阪の店舗に足を運んでみました。

購入した商品は、「パイナップルケーキ」と「EAT BEAU-TEA~My Favorite Things」という和漢茶。

パイナップルケーキにはカボチャの種と枸杞(クコ)の実がトッピングされています。
漢方を取り扱っているお店ならでわで、面白いです。
ココナッツオイルも入ってるのですが、ココナッツ感はあまり分からなかったです。

トースターで温めていただきました。
カボチャの種の食感がアクセントになって美味しかったです。

購入したもう1つの商品は、「ナツメ、黒豆、竜眼の和漢茶」。
わたしは西湖龍井(さいころんじん)という緑茶に入れていただきました。
黒豆が香ばしく、ナツメと竜眼の甘さがとても美味しかったです。
そのまま食べたり、ヨーグルトに入れても美味しいみたいなので今度やってみたいです。
炊き込みご飯も気になる!
ルーローハン食べたい!

いつかマルシェで焼き菓子を販売するなら、少しでも体にいいお菓子を売りたいです。

製菓衛生師の資格を無事取れたら、漢方・薬膳の勉強がしたい。

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